O CESAPA é formado por dois setores. Um deles é dedicado ao ensino, com cursos de Pós-Graduação e Extensão, visando capacitar e atualizar profissionais da área veterinária com conteúdo prático e relevante para suas carreiras, ministrados por Médicos Veterinários experientes e renomados. O outro setor é voltado para o atendimento clínico à comunidade, oferecendo serviços clínicos e cirúrgicos com a infraestrutura completa do Hospital Veterinário, garantindo qualidade e segurança em todos os procedimentos.